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菜譜 食材 百科
步驟1
糯米粉中加入溫水，用筷子攪拌成團
步驟2
分成小劑子搓成小圓球
步驟3
水燒開下入湯圓煮熟
步驟4
鍋中倒入紅糖和水
步驟5
撈入煮熟的湯圓
步驟6
開中小火熬至水份稍微收干，湯圓均勻的裹上糖水既可。（熬至過程不停的翻拌，避免湯圓粘鍋底）
步驟7
炒熟的花生和白糖放入料理機打碎
步驟8
湯圓盛到盤中，再撒上花生碎
步驟9
花生的香味撲鼻而來，緊接著是入口的紅糖甜味，最后是湯圓q彈軟糯的口感
