網紅美食自己做，不求人~杏仁牛軋餅干

一年一度的圣誕節總要裝飾一下家里，讓看起來能有點節日的氣氛。除此之外美食是必不可少的東西，在傳統的圣誕大餐里有烤火雞、餅干、蛋糕等美食。在今天的美食分享中我將帶您來制作一款網紅的餅干，雖然已經流行很久了但是還是高燒不退。

該餅干制作簡單方便，只要你仔細看看今天的分享教程你就能制作。看圖的話很多朋友就知道是什么東西了，那就是網紅餅干“牛軋餅干”相信有不少朋友吃過或是喜歡吃。但是就是不知道它是怎么做了，看了今天的分享教程以后不求人想吃就自己做。

食材：香蔥蘇打小餅干1袋、全脂奶粉25g、杏仁粉25g、法羅夫棉花糖80g、無鹽黃油25g、

制作步驟：

1.制作牛軋餅干的蘇打餅，根據自己的口味和愛好去選擇購買并不是要求一定要和我一樣。

2.棉花糖我所使用的是法羅夫香草風味棉花糖，這和普通的棉花糖有點不一樣有點像“糖稀”

3.黃油在準備制作之前先準備好，另外像奶粉和杏仁粉也要準備好才不會手忙腳亂。

4.鍋稍微熱后放入黃油攪拌至融化

5.勺入法羅夫香草味棉花糖翻勻，在翻炒棉花糖的時候要注意控制火候。

6.然后倒入奶粉、杏仁粉翻炒均勻攪拌至融合

7.準備兩張油紙，把炒好的棉花糖倒入上面另一張蓋住搟成0.4厚度的片狀

8.待稍微降溫后用利刀劃割切成小塊

9.再把棉花糖餡夾在兩片餅干的中間

10.這樣網紅的牛軋餅干就做好了，非常的好吃非常的香醇值得你試試。

小貼士：

1、食材在制作之前要全部準備好

2、炒棉花糖的時候火不需要太大

3、攪拌均勻后才能倒出使用