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材料：金槍魚罐頭、大米、水、即食紫菜、鹽適量、蘆筍
做法：
1、大米沖洗一遍，放水蒸熟，水要少一點，蒸出的米飯才夠筋道。
2、蒸好的米飯拌入適量鹽。取一張保鮮膜，將米飯放上。
3、先攥成圓形，然后再壓扁，放上適量金槍魚肉，包起來，整成三角形，裹上一圈即食海苔。
4、蘆筍去掉老根，水開后，滴一兩滴橄欖油，下入蘆筍焯水，放入適量鹽。焯好水后沖涼，澆上金槍魚罐頭的湯汁和魚肉。
小貼士：
1、米淘洗次數不可多，多了會降低米飯的黏度。
2、蒸米飯水量要少，要夠筋道。
3、整形隨自己喜歡，可以借助工具，要趁熱整形。
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